Chilenos disfrutaron los hot dogs de Japonesito Yuma en Japón
El influencer Japonesito Yuma, después de pasar varias semanas en Chile, decidió emprender un negocio de venta de hot dogs chilenos en su país natal, Japón.
A inicios de julio, el creador de contenido reveló en sus redes sociales el lanzamiento de su negocio llamado “Once,” un guiño a la tradición chilena de la hora del té. Sus primeros clientes fueron algunos de sus amigos japoneses.
Recientemente, dos chilenos decidieron visitar el local de Yuma en la ciudad de Nishinomiya, en la prefectura de Hyōgo, para probar los tradicionales completos.
La experiencia de dos chilenos al probar completos en Japón
En un nuevo video publicado, Yuma contó que Vicente y Carlos, dos chilenos que residen en Japón, lo visitaron hace poco.
“Me enteré por las redes sociales chilenas que un japonés había abierto un negocio de completos italianos en Japón,” comentó Vicente.
Además, agregó: “No hay mucha comida chilena aquí. En Japón hay como máximo tres restaurantes chilenos: uno en Kobe, otro en Tokio y ahora tú,” refiriéndose a Yuma.
Posteriormente, los chilenos recibieron sus completos y comenzaron a probarlos.
“El pan está increíble, muy sabroso. No es como el pan de supermercado, está blando y a la temperatura correcta. El tomate y la palta también están muy frescos,” opinó Carlos.
Vicente, por otro lado, también elogió la preparación diciendo: “Está excelente.”
Más tarde, Carlos probó un completo estilo mexicano que también se ofrece en el local. “Está muy bien de picante, sabe a nachos,” dijo tras el primer bocado.
A pocas horas de la publicación del video, ya tenía cerca de 8 mil visualizaciones en YouTube y varios comentarios. Entre ellos estaban: “Siento que pronto estará lleno de gente comiendo completos,” “Siempre habrá un chileno en cualquier parte del mundo,” y “Tu local pronto será toda una atracción.”
¿Quién es Japonesito Yuma y por qué vende completos?
Yuma Ogihara, conocido como Japonesito Yuma, comparte en su canal de YouTube sus viajes y las comidas típicas de diferentes países.
En una entrevista con La Tercera, Yuma contó que después de varios meses viajando por América Latina y Europa, decidió regresar a Japón y abrir su negocio de completos italianos, inspirado por su amor por esta preparación chilena.
“Para mí era un reto porque hace tiempo quería tener mi propio negocio. Aquí en Japón no hay completos, pero son deliciosos y la gente debe conocerlos,” explicó Yuma.
El influencer también mencionó que a los japoneses que han probado el plato les ha gustado mucho. “A casi todos les ha encantado. En Japón también usamos palta, tomate y por supuesto pan, pero no como completo. Aquí comemos hot dogs, así que no es tan diferente,” concluyó.